筷子文化，是中国的独特文化。

祖先们何时开始使用筷子，已无可考，发展至今日，我们子孙不只继承了衣钵，还发扬光大了呢，有例为证：最近有一位仁兄，以筷子作表演工具，声称可一次挟起四只生鸡蛋，还要求列入健力士大全;另一位老哥，以双筷子作画，又勾又点，又挟又拔，作品独具一格，颇受欣赏;最近北京出有一位音乐鬼才，以铜筷敲击牙齿，声音金坚锵悦耳，听说还可以奏出“东方红”;等名曲多首呢;在武侠小说中，筷子常被高手用作暗器，只要运用神功，筷子飞去如矢，轻则可以封穴，重则可以插穿双眼，致敌死命；中华民族的筷子文化真可谓源远流长！